Stel uw menu samen:
Vanuit onze a la Carte kaart kunt u kiezen uit:
Choose from our a la carte menu:

3- gangen menu € 33,50
(voorgerecht of soep, hoofdgerecht en nagerecht)
(Entree or soup, main course and dessert)

4- gangen menu € 37,50
(voorgerecht, soep, hoofdgerecht en nagerecht)
(Entree, soup, main course and dessert)

Shared Dining € 37,50 per persoon
Samen gezellig tafelen met diverse gerechtjes bij het voor- en het nagerecht,
het hoofdgerecht kunt u kiezen van onze a la Carte kaart.
Share a variety of dishes for entrees and the dessert,
As for the main course you can choose from our a la carte menu.

Alle voorgerechten worden geserveerd met diverse broodsoorten
All entrees are served with various bread
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een bijpassend garnituur
All main courses are served with complementing garnish
Frites met mayonaise €3,50 per portie
You can order fries with mayonnaise for € 3.50 per portion
Bij de hoofdgerechten vindt u onze “klassiekers”
Voor deze gerechten berekenen wij een toeslag in het menu
Under ‘main courses’’ you will find our “classics”
For these dishes we charge a surcharge

Als u een dieet volgt of allergieën heeft, laat het ons weten!
Wij kunnen in overleg met u, de gerechten aanpassen.
If you have any special diet requests or allergies, please let us know on time so we can take it into consideration when preparing your meal!

A LA CARTE MENU

Voorgerechten

Watermeloen & Mozzarella € 12,50
waterkers pesto | zeekraal | tomaat | wasabi mayonaise

Carpaccio van het Black Angus rund € 12,50
truffelmayonaise I pijnboompitten I gemarineerde tomaat I
pesto I Tynjetaler kaas                                      

Gravad Lax met palingen van Everen € 12,50
komkommer | radijs | bleekselderij | biet | kerrie mayonaise

Surf & Turf € 12,50
buikspek | gamba | coppa di Parma | asperge | mango | paprika

 

Soep

Venkel wortel gembersoep € 7,50
dragon | mossel | Parmezaan

Spinazie courgettesoep € 7,50
Friese geitenkaas | tomaat

 

Hoofdgerechten

Het “Sweachster Angus“ € 24,50
Een wisselend stukje vlees van het “Sweachster Angus” met bijpassend garnituur

Catch of The Day € 23,50
Een wisselend visgerecht met bijpassend garnituur en saus

Margret de Canard € 24,50
cantharellen | sugar snaps | Oosterse sinaasappel dragon saus

Hollandse kalfswang € 24,50
Mediterrane orzo | gegrilde mais | oregano saus

Gebraden piepkuiken € 24,50
honing | citroen | tijm
(in zijn geheel gebraden & geserveerd)

Gegratineerde geitenkaas € 19,50
groene asperge | biet | bimi | appel noten crunch

Klassiekers/ Specials

Krokant gebakken Zeetong met remouladesaus (± 400/500 gram)                dagprijs
(meerprijs in het keuzemenu)                                            

Tournedos Stroganoff (malse biefstuk van de ossenhaas)                                € 31,50
(€ 7,00 p.p. meerprijs in het keuzemenu)                 

 

Desserts / Desserts

Marshmallow van rabarber € 8,50
vlierbloesem | aardbeien | Griekse yoghurt

Limoncello cheese cake € 8,50
framboos | blauwe bes | limoncello ijs

Crispy honingraat € 8,50
banaan | chocolade mouse | honing

Tsiis € 10,50
verschillende biologische kazen van de Gelder uit de Tynje
(€ 2,00 p.p. meerprijs in het keuzemenu)

Woensdag 14 oktober om 22.00 moesten wij de deuren van ons restaurant helaas weer sluiten. Uiteraard vinden wij dit ontzettend
Lees Meer
Zoals iedereen vast heeft gehoord, hebben wij net als alle horeca te maken met de aangescherpte maatregelen. We zetten onze
Lees Meer
Huisregels gasten Aankomende maandag 1 juni om 12.00 mogen wij de deuren weer openen. Wij zijn hier ontzettend blij mee
Lees Meer