Menu
TwitterFacebook
Menu

WITTE HUIS BUFFET

Salade van kikkererwten kidney bonen, mais, olijven en tonijn

Huisgemaakte aardappelsalade met sperzieboontjes, spekjes, ansjovis, gerookte kipfilet en

Romeinse sla en Caesar dressing  

Salade van drie soorten tomaat met rucola, bietenblad en Friese geitenkaas

Traditionele carpaccio met Parmezaan en truffel mayonaise

Schaal met verschillende gerookte vissoorten

******

Vers van de Markt

Een heerlijke combinatie van dag verse vis met een bijpassende saus

Zacht gegaarde procureur van het Gaasterlands kruidenvarken

  (met een saus van Friese mosterd)

Oosters gemarineerde kippendijen in een saus van Hoi Sin

(met oosterse roerbak groenten)

Verse pasta met een saus van Blue de Wolvega

(groene asperges, biologische oerpeen en trostomaatjes

******

Dessert Buffet ‘Het Witte Huis’

Een parade van verschillende heerlijke en kleurrijke desserts

Prijs per persoon

€ 31,50

We serveren buffetten vanaf minimaal 25 personen

Voor meer mogelijkheden, kunt ook contact met ons opnemen. We maken graag in overleg met u, een passend buffet arrangement.