Salade van kikkererwten kidney bonen, mais, olijven en tonijn
Huisgemaakte aardappelsalade met sperzieboontjes, spekjes, ansjovis, gerookte kipfilet en
Romeinse sla en Caesar dressing
Salade van drie soorten tomaat met rucola, bietenblad en Friese geitenkaas
Traditionele carpaccio met Parmezaan en truffel mayonaise
Schaal met verschillende gerookte vissoorten
******
